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兔子肉可以和蓮藕一起吃嗎

生活百科兔子

1、當然可以一起煮，做法如下：
【兔子肉可以和蓮藕一起吃嗎】2、蓮藕菌菇燉兔肉，原料：兔肉、藕、平菇、蟹來味菇、木耳、胡蘿卜、食鹽、蔥、姜、料酒、胡椒粉、香菜、水 。
3、操作方法：
　?。?）兔腿洗凈后剁小塊入開水焯去血水，清水洗去浮沫 。
　?。?）蓮藕刮去外皮后切厚片，姬菌蟹味菇洗凈后撕小片，黑木耳清水泡開自后洗凈也撕小片，胡蘿卜切小塊 。
　?。?）焯過水的兔肉塊放入湯鍋內 ， 加入清水 ， 投入姜片、蔥結和料酒，大火燒開轉小火慢燉 。
　?。?）待肉至七八分熟時放入菌菇和胡蘿卜 。
　?。?）小火燉至兔肉熟透，菌菇入味，放入蓮藕再燉五分鐘 。
　?。?）加鹽、胡椒粉調味，最后放入香菜即可 。