惠州較出名的有以下這些特產:
1、惠州梅菜,是惠州獨有的傳統特產 ?;葜菝凡耸腔葜萼l間民用新鮮的梅菜經涼曬、精選、飄鹽等多道工序制成;
2、龍門年桔,年桔是蕓香科 , 柑桔屬 。果色橙紅、鮮艷奪目,果皮光滑,果實肉嫩汁多,甜酸可口,具有獨特風味;
【惠州特產有哪些好送人送哪些呢】3、鎮隆荔枝 , 具有自然糖份高、含人體必須的多種氨基酸、微量元素和維生素 , 具有多種滋補功用等特點;
4、客家擂茶,擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點,擂既研磨之意,以陶制擂碗將茶葉、當保健飲料飲用;
5、東江魚丸,入水即沉,爽而不滑 。東江魚丸不加淀粉或蛋清,反而加清水 。魚丸身輕,入水即浮 , 潔白圓潤,煮熟后,分外嫩滑爽口;
6、矮陂梅菜,其色澤棕黃、芳香濃郁、味道鮮美、口感嫩脆 。
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