1、加熱方式的不同，微波爐內部的燒烤管是磁控管 ， 能產生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波，微波使食物中的水分子隨之運動，劇烈的運動能產生大量的熱能 。光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管，是通過遠紅外發熱原理加熱食物的 。
2、對人體的影響不同，微波爐是微波輻射，對身體有害 。紅外線光波爐發出的紅外線光對人體有輔助理療作用 。光波爐的原理是石英管發熱加風扇的熱循環，沒有輻射，健康環保 。
【電磁爐和電光爐有什么區別】3、用途上的不同，微波爐裝食物的容器必須用絕緣材料制成 。光波爐適用于各種鍋具，有炒菜，蒸，燉，煲 ， 煮飯，熱奶，殺菌，取暖，除濕，防潮等多種功能 。
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