蘑菇和青菜可以放在一起炒 。
食材：蘑菇適量、青菜適量、蒜苗適量、食鹽適量、十三香適量、醬油適量、油適量、白糖適量、雞精適量；
步驟：
1、將蘑菇洗凈，并橫切成片備用；
2、蒜苗洗凈，只用蒜苗葉子 ， 把蒜苗葉子切成小段備用；
3、炒菜鍋加入適量的油燒至6成熱 ， 放入切好的蘑菇片，翻炒均勻；
【蘑菇能不能和青菜一起吃】4、加入切好的蒜苗葉子小段，一起翻炒燒煮；
5、依次加入適量的食鹽、十三香、醬油，一起爆炒入味；
6、將新鮮的青菜洗凈，并弄成段；
7、加入青菜段和適量的白糖，繼續(xù)炒煮入味；
8、加入少許的雞精，快速炒均勻，關(guān)火出鍋即可 。
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