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怎樣自制金桔醬

怎樣生活百科

1、金桔500克，冰糖200克，蜂蜜200克，水100克 。
【怎樣自制金桔醬】2、材料：金桔1斤 ， 冰糖200克，蜂蜜半瓶 。
3、金桔去蒂后清洗 ， 鹽水浸泡 。
4、水燒開，把金桔燙2分鐘，起消毒的作用 。
5、金桔切瓣 ， 去子加冰糖，加適量水煮 。
6、大火燒開后小火熬煮，熬近1個小時 。
7、放涼后 ， 加適量蜂蜜，裝瓶制作完成 。