可以用普通面粉做面包嗎

1、可以 。盆中放400克面粉,打入5個雞蛋,加入4克酵母、少許檸檬汁和15克白糖,均勻攪拌后 , 加入10克食用油 。
2、和成光滑面團,放案板上繼續揉5分鐘,蓋上蓋子,醒發兩倍大 , 面團揉長條 , 切劑子 , 搟成牛舌狀 。
【可以用普通面粉做面包嗎】3、包上豆沙,卷起來 。電飯鍋刷油,放入生胚,刷上蛋液后,按煮飯鍵 , 20分鐘后,面包就做好了 。