【芒果崔熟溫度最合適】一般采用人工催熟來促進后熟，采用催熟房來催熟芒果，在催熟房內溫度控制在22℃～25℃，通風良好，采用稻草催熟，單層排放果實 ， 每層果間用稻草隔開，用此方法后熟果整齊一致，果色鮮艷，一般在22℃～24℃室溫下2～3天即可催熟 。另外 ， 乙烯利和脫落酸處理加速芒果后熟，并可導致可溶性糖含量上升，從而改善品質 。
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