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銀耳的做法大全 六種銀耳的營養做法( 二 )

食療


對化療者的幫助
銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力 。


 
護發
含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成頭發角蛋白的必需成分 。
補充能量
含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量 。
健腦
含磷，是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分，可增強記憶力，延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成 。含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質 。
總結：通過小編上文的介紹，你知道六種銀耳的營養做法了嗎?你知道銀耳湯怎么做了嗎?銀耳的功效非常多，大家不妨嘗試一下這些做法，為你滋補養生，活得更加健康長壽 。