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1.原料:紅豆、紅糖 。
【大蜜豆的做法大全】2.將500克紅豆洗凈，加入足量的水，至少是豆子的兩倍 。大火加熱，水開后關火 ， 蓋上鍋蓋燉 。
3.當鍋外不熱的時候，在鍋里加入紅糖，甜不甜多少由自己掌控 。這時候豆子已經大大膨脹了 。如果水不超過豆子，還是要加水，至少不要加夠 。然后大火 ， 水開后關火 。
4.制作蜜豆的總原則不是用火煮，而是用火！這樣既不會破形，又能保持一定的水分 。
以上解釋了大蜜豆的做法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。

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