研究人員讓一些嗜酒者連續5天飲用酸奶 , 結果發現,在短短5天之后,這些人的轉氨酶水平就已有所降低 。專家們總結到,酸奶中的有益細菌可以降低肝臟中引起肝損傷的酶的水平,從而減輕酒精帶給肝臟的傷害 。但是這并非暗示嗜酒者就可以敞開肚子猛喝,適量飲酒、懂得節制才是保護肝臟的最根本方法 。
【喝完紅酒能喝酸奶嗎】喝完紅酒,是可以喝酸奶的 , 它具有保護胃粘膜作用,防止酒精損害胃 。實際上,任何食物都會幫助身體放慢對酒精的吸收,其中,脂肪對于減緩酒精被吸收的效果最佳 。所以,在喝酒前可以先吃些肉 。喝完酒最好的則是多喝水 , 以避免身體脫水 。
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