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熟板栗可以冷凍保存多久

生活百科板栗

【熟板栗可以冷凍保存多久】一個月左右 。由于板栗中含有豐富的淀粉，煮熟之后水分含量會有所減少，放置于冰箱冷凍保存，對板栗口感沒有太多的影響，而冷凍室相對比較低溫，并且環境很是干燥，有利于抑制細菌滋生，因此存放時間較長，一般可以30天左右 。
栗，在古書中最早見于《詩經》一書，可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史 。板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一 ， 年產量居世界首位 。我國板栗品質優良 ， 營養豐富為世界群栗之冠 。炒食后其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎 。河北板栗資源豐富 ， 出口量居全國第一位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產品質量優良享譽海內外，尤其在日本，被稱為“天津甘栗”，久負盛名，深受日本人民喜愛 。