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1.材料:草蝦半斤,絞肉4盎司,粉絲2串,蔥花1湯匙,姜末1湯匙,香菜少許 。
2.調料:酒1湯匙、蠔油2湯匙、醬油1湯匙、糖1湯匙、胡椒粉少許、香油少許、水1.5杯水 。
3、草蝦去腸泥,剪去胡須洗凈,瀝干入油鍋炸至熟 。
4.粉絲軟了,切成兩半 。
【蝦粉絲煲的做法大全集】5、起油鍋,加入5湯匙油炒香蔥碎、姜末、絞肉 , 倒入酒,加入粉絲和調料燒開 。
6、砂鍋燒熱,倒入調料,炸好的草蝦幾百只 , 蓋上蓋子 , 燒開關火 。
以上解釋了蝦米粉絲鍋的做法 。這篇文章已經分享到這里了 , 希望對大家有所幫助 。
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