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雞蛋有幾種燒法

雞蛋生活百科

1、蘇格蘭煎蛋
將雞蛋煮熟，去皮，裹上面包渣和蜂蜜以及肉松，炸至金黃色撈出即可；
2、美味蛋稀飯
用砂鍋煮稀飯，水即將煮干時放入雞蛋黃，加入色拉油和少許水以及調味料攪拌均勻，放入微波爐高火加熱2分鐘即可；
3、油煎荷包蛋
將雞蛋打入碗中 ， 在鍋內加入少量油，待油略微時倒入雞蛋，煎至半生熟或全熟撈出即可；
4、水煮荷包蛋
【雞蛋有幾種燒法】將鹽放入盛水的碗中，將其加熱，兩分鐘后將雞蛋倒入碗中，當蛋自然成形后撈起放入冰水中，把蛋的周圍修整齊撈出即可 。