文章插圖
【剝栗子的方法】1、第一個(gè)要教大家的竅門(mén)，適用于糖炒栗子，這樣炒出來(lái)的栗子外殼是比較硬一些脆一些的 。這一個(gè)厚一些的食品袋子 ， 將糖炒栗子放進(jìn)去 。然后用手抓住塑料袋子的兩頭 ， 朝著桌面摔打幾次，隔著塑料袋用手揉搓揉搓，打開(kāi)袋子，完整的栗子出現(xiàn)在你面前了 。
2、再教大家一個(gè)快速剝水煮栗子的竅門(mén)，水煮栗子如果用拍打法的話 ， 你只能讓栗子在殼里變得碎碎的，煮之前把栗子切一個(gè)十字口，煮好后把栗子裝進(jìn)食品袋里，打開(kāi)冰箱放進(jìn)去 。一個(gè)小時(shí)后，把栗子取出來(lái)，趁著涼颼颼的沖著桌面也是這樣摔打幾次，打開(kāi)食品袋，輕輕一剝，栗子完整出現(xiàn) 。

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