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大家好,小跳來(lái)為大家解答以上的問題 。正宗粳米是什么米，粳米是什么米這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、水稻的一種亞種——粳稻亞種的種仁就是粳米 。
【粳米是什么米 正宗粳米是什么米】2、在植物分類學(xué)上 ， 水稻屬于禾本科稻屬水稻種 。
3、水稻種又分為秈稻亞種和粳稻亞種，秈稻和粳稻屬親緣關(guān)系較遠(yuǎn)、在植物分類學(xué)上已成為相對(duì)獨(dú)立的兩個(gè)亞種 。
4、秈稻的性狀比較接近于其祖先野生稻，所以有學(xué)者認(rèn)為秈稻未基本型，粳稻未變異型 。
5、秈稻適宜于在低緯度、 低海拔濕熱地區(qū)種植，谷粒易脫落，較耐濕、耐熱、耐強(qiáng) 光，但不耐寒；粳稻則較適于高緯度或低緯度的高海拔種植，谷粒不易脫落，較耐寒、耐弱光，但不耐高溫 ， 所以長(zhǎng) 江中下游雙季稻區(qū)的后季以及黃河以北一般采用粳稻品種 。
本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助 。

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