1、輔料：花生 ， 紅棗，黃豆，蔥 ， 姜，草果，八角 ， 花椒 。
2、豬蹄洗凈后將表面的毛剔干凈，對半劈開 。
3、將花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘 。湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒過表面5厘米左右，用大火將水燒開 ， 撇去表層浮沫 。
【豬蹄燉什么能補膠原蛋白】4、轉(zhuǎn)成中小火，或者將豬蹄倒入電子湯煲中 。加入蔥、姜、八角、草果、花椒等香料，加蓋慢慢燉1個小時 。
5、湯汁逐漸變濃顏色變白后，倒入花生、黃豆 ， 以及浸泡的水 ， 繼續(xù)燉半小時
6、豬蹄含有豐富的膠原蛋白，對于愛美的女孩子來說非常重要 。這款湯中還添加了花生、黃豆、紅棗，營養(yǎng)十分豐富，既可以美白，又能增加皮膚的彈性，花生和紅棗更能提升血色和神氣 。
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