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茄子可以怎么炒著吃

知識經驗


茄子可以怎么炒著吃

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材料:茄子1個 。輔料:鹽3克，面粉10克 ， 食用油160毫升，胡椒粉適量，蔥適量，姜絲適量 ， 醬油5克 ， 糖3克，香菜適量 ， 蒜末適量 。
茄子切塊，用鹽腌一下，得水 。
加入面粉，攪拌均勻 。
在鍋里燒熱油，將茄子煎至微黃 。
另起鍋加入調料，倒入茄子翻炒均勻 。
放在盤子里就可以出鍋了 。
【茄子可以怎么炒著吃】以上解釋了茄子怎么炒，怎么吃 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。