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海鮮適合搭配什么食物

生活百科海鮮

海鮮可以搭配的食物：
1、青菜水果 。
海鮮是一種酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆類等堿性食品搭配食用，才 能在人體中起到酸堿平衡的作用 。
2、蛋白質飲料 。
吃海鮮時最好喝一些不含酒精的飲料，比如可樂 ， 或椰汁、杏仁露等蛋白 類飲料 。因為其含有的糖類和蛋白質不僅不會與海鮮生成有害身體的物質，還 是海鮮營養的有益補充 。
【海鮮適合搭配什么食物】之所以不要搭配果汁、酒類飲料，是因為酒精能導致血液中尿酸水平升高，誘發痛風 。而大部分果汁是水果的精華，其中含有較高的維生素C 。
3、放點蔥姜解解寒 。
吃海鮮最常見的方法就是煮和蒸，搭配點蔥姜和醋不僅能去掉海鮮的腥味 。大部分的海鮮性寒，而姜性暖，兩者搭配著吃可以 去除海鮮的寒氣 。