東至縣美食有東至米餃、東至麥魚、葛公豆腐、升金湖大閘蟹、高山麻餅等 。
1、東至米餃：又名蒸米粑，將秈米蒸至七分熟 ， 磨成細(xì)粉加水和成面，肉餡配以新鮮蔬菜做成餡料，包入上鍋蒸熟即可 。
2、東至麥魚：東至縣近年來對東至麥魚深度發(fā)掘和品牌塑造，使這一土特產(chǎn)成而一張地方名片 。
3、葛公豆腐：葛公豆腐之所以能贏得食客的青睞 ， 是其優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)味， 白、嫩、鮮、香是其主要特色 。
【東至縣美食】4、升金湖大閘蟹：產(chǎn)自于東至縣升金湖，是國內(nèi)最大鶴類候鳥遷徙湖，素有中國鶴湖之稱，因湖中日產(chǎn)魚價(jià)值千金而得名，盛產(chǎn)大閘蟹、青蝦、麥魚、小河魚等名優(yōu)特產(chǎn)品 。
5、高山麻餅：選用上等面粉、白糖、冰糖 ， 經(jīng)制皮、制心、制油、制酥等程序制成，再粘上脫皮芝麻烘烤而成 。因其火工精當(dāng)，制作的麻餅黃而不焦、皮脆心軟、香甜可口 。

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