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桑白皮的功效與作用及食用方法介紹 桑白皮的功效與作用及食用方法

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1、桑白皮的功效與作用:桑白皮是桑科植物的根皮 。桑白皮有瀉肺平喘、利尿消腫的作用 。桑白皮具有治療肺熱痰多、水閉肺、腫喘、水腫腳氣、小便不利的作用 。桑白皮因其肺中有虛火,食用時(shí)禁止服用,所以常見(jiàn)因風(fēng)寒咳嗽 。
2、桑葚粥做法:將新鮮桑葚皮刮去黃皮 , 放入鍋中,加水,煎成稠汁,過(guò)濾取汁;實(shí)現(xiàn)冰糖粉碎;大米洗凈,撈出瀝干備用 。點(diǎn)燃一鍋,加入適量清水,先倒入藥汁,攪拌均勻,再放入大米,大火燒開(kāi) , 撇去浮沫,再轉(zhuǎn)小火煮至粥成,再撒上冰糖粉煮一會(huì)兒,出鍋 。
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