1、牛奶和柿子是不可以搭配食用的 。牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)，而柿子中含有鞣酸和單寧酸，這兩種成分會(huì)和蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種難以消化的物質(zhì)，從而導(dǎo)致腸胃失調(diào) 。
【柿子和牛奶能一起吃嗎】2、柿子是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物，但是它有一些食用禁忌，大家要多注意 。柿子的皮是不可以食用的，因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中 。
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