【素丸子的做法 素丸子的做法大全家常做法】
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小伙伴們好，最近小跳發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于素丸子的做法這個都頗為感興趣的 ， 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、準(zhǔn)備香菜50g，胡蘿卜1000g，饅頭100g，面粉50g ， 油適量，鹽適量，蔥少許，姜少許，淀粉少許，雞蛋2個 ， 泡打粉少許，雞精少許，五香粉少許 。
2、香菜、胡蘿卜、蔥姜洗凈 。胡蘿卜去皮切成細(xì)絲，饅頭碎成粉 。
3、將切好的饅頭、胡蘿卜絲、兩個雞蛋、香菜和蔥姜末放入盆中，加入泡打粉、鹽、面粉、一湯匙淀粉、雞精和五香粉攪拌均勻 。邊攪拌邊加入少量水，攪拌至糊狀 。
4、在熱油鍋里多放些油 。油溫高后，將肉丸放入鍋中炸至金黃色 。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助 。
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