1、材料：糯米粉200克、片糖2塊、黃糖或砂糖60克、碾碎的花生2湯匙、粘米粉、椰絲、白芝麻等適量 。
2、準(zhǔn)備好材料 。花生肉碎跟芝麻拌勻 ， 用白鑊中火炒香 ， 待涼加入椰絲和砂糖拌勻；
3、用篩濾過糯米粉，傾入兩湯匙至三湯匙凍開水搓成粉團(tuán)，搓成小丸后放入滾水里煮熟，瀝干水分；
4、鍋中加水煮融片糖使成糖漿，當(dāng)片糖完全溶化后，慢慢加入糯米湯丸 ， 要不時(shí)用調(diào)羹攪拌 ， 以免粘鍋底；
【花生核桃糖不甩】5、待湯丸熟時(shí)取出，撒上炒好的花生芝麻等配料便成 。

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