文章插圖
1、菱粉羹：
【菱角粉怎么吃】將菱角粉用水調(diào)開，然后另起一鍋將大棗熬至熟爛，最后加入調(diào)開的菱粉糊，煮大約10分鐘即可 。
2、菱粉粥:
先用大米煮粥，半熟之際加入適量的菱粉與紅糖一起煮 ， 早晚使用，具有很好的養(yǎng)生作用 。
3、做面點(diǎn)、糕點(diǎn):
菱角粉還可以用來做成面條、面皮，或與加入到糕點(diǎn)中 。

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