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1、麗江粑粑是納西族獨(dú)具的風(fēng)味食品，有著悠久的歷史，其制作的主要原料是當(dāng)?shù)氐木溍?nbsp;， 再加上火腿、化油、糖等佐料 ， 將其調(diào)勻，揉制成層，做成大約盤(pán)子、厚約寸余的圓餅，再以平底鍋文火烤熟 ， 即可制成；
2、雞豆涼粉：取自麗江地產(chǎn)的一種雞豆磨面濾漿做成的一種涼粉小吃，因雞豆富含黑色素，做成的涼粉外表呈現(xiàn)黑色，所以人們又稱(chēng)做“黑涼粉”；
3、永勝油茶：是名揚(yáng)四方、風(fēng)味獨(dú)特的茶飲品，因創(chuàng)制流傳于永勝而得名，味道濃烈，清香滿(mǎn)口，妙不可言；
4、腌酸魚(yú)：可炒食或放上辣椒煮成酸辣湯，味道鮮嫩爽口 ， 肉多刺少，使人食欲倍增；
【云南美食攻略】5、糯火血腸：是納西人風(fēng)味小吃中的一道名菜 ， 是一種方便、易攜帶的風(fēng)味食品 。
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