夾的是生菜 。
生菜是葉用萵苣的俗稱，屬菊科 。
形態特征：一年生或二年草本，高25至100厘米 。根垂直直伸 。莖直立，單生，上部圓錐狀花序分枝，全部莖枝白色 。基生葉及下部莖葉大，不分裂 ， 倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，長6至15厘米 ， 寬1.5至6.5厘米 ， 頂端急尖、短漸尖或圓形，無柄，基部心形或箭頭狀半抱莖，邊緣波狀或有細鋸齒，與基生葉及下部莖葉同形或披針形，圓錐花序分枝下部的葉及圓錐花序分枝上的葉極小，卵狀心形，無柄 ， 基部心形或箭頭狀抱莖，邊緣全緣 ， 全部葉兩面無毛 。
【肯德基麥當勞漢堡里夾的是什么菜】按葉的生長狀態區分，有散葉生菜、結球生菜兩種 。前者葉片散生 ， 后者葉片抱合成球狀 。
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