1、用料:鐵棍山藥1根、鮮蝦十只、生抽適量、蔥花適量、香油少許 。
2、山藥去皮洗凈后切成薄片 。
3、切好的山藥擺在盤中 。
4、鮮蝦用牙簽去處蝦線 , 摘掉蝦頭,洗凈 。
5、放入蒸烤箱 。
6、開啟純蒸模式,溫度110度,20分鐘 。
7、蒸熟后淋上適量生抽 。
8、撒上蔥花 。
【山藥蒸蝦仁怎么做】9、淋上適量香油即可享用 。
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