五指毛桃煲湯方法 五指毛桃煲湯配什么


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1、【五指毛桃湯】食材:五指毛桃150克、土茯苓50克、香菇50克、水煮豆50克、赤小豆50克、靈芝50克、羅漢果5克 。將所有原料處理,洗凈,用清水浸泡30分鐘 。之后將所有加工好的材料放入湯鍋中,燒熱足夠的水,蓋上鍋蓋 。大火燒開后,轉小火繼續燜2小時 。最后加鹽調味喝湯 。
2、【五指桃鍋龍骨】材料:龍骨500g,五指桃80g,紅棗,枸杞,姜片,鹽 。將五指桃用清水浸泡15分鐘;龍骨切塊 , 放入開水中焯一下去血腥味,撈起 。然后將五指桃和龍骨放入湯鍋中 , 加入姜片、紅棗、枸杞和足夠的水 。大火燒開后,轉小火繼續燜2小時 。最后,季節 。
3、【五指毛桃牛大力骨頭湯】食材:豬骨250g,鮮牛大力150g,五指毛桃150g,麥冬15g,生姜2-3片,鹽適量 。豬骨洗凈 , 剁碎,用開水焯一下去血水,撈起備用 。然后大力洗牛;五指桃洗凈;麥冬洗凈 。鍋中加入足量的水,將麥冬、牛大力倒入,再將豬骨、五指桃倒入湯鍋 。大火燒開后 , 轉小火繼續慢煮2-3小時 。關火前加鹽調味,就可以開始吃了 。
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