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獼猴桃如何保存 獼猴桃儲(chǔ)存方法


獼猴桃如何保存 獼猴桃儲(chǔ)存方法

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1、獼猴桃以低溫貯藏為主,1 ~ 5可持續(xù)3~6個(gè)月,夏季可放入保鮮袋,放入溫度適宜的冰箱保鮮層中貯藏,以免炎熱的溫度導(dǎo)致獼猴桃成熟過(guò)快 。(最好放冰箱里 , 1~2個(gè)月左右吃 。畢竟不管什么水果放久了,新鮮度都會(huì)降低)
2、也可以用帶孔的保鮮袋 。(長(zhǎng)期密封會(huì)導(dǎo)致打開(kāi)后有很濃的發(fā)酵味 。)放在陰涼的地方,避免陽(yáng)光照射和通風(fēng)的地方 , 因?yàn)橥L(fēng)的地方會(huì)加速獼猴桃水分的流失,使硬果變得更硬,而軟果則變得無(wú)水 。
3、如果量大,可以用小盒子或紙盒包裝 。請(qǐng)小心輕放,以免擠壓時(shí)汁液流出,其他完好的獼猴桃被浸泡后變質(zhì) 。避光、通風(fēng)、長(zhǎng)期密封 。
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