1、常規煮玉米的方法將玉米煮熟，冷卻控干水分以后，用保鮮袋包好后冷凍保存 ， 想吃的時候重新大火蒸或煮后即可食用 。
【鮮玉米怎樣保存得更久】2、剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮 ， 不必擇去玉米須 ， 更不必清洗，放入保鮮袋或塑料袋中 ， 封好口，放入冰箱的冷凍室里保存 。食用前，把玉米從冰箱里拿出 ， 用清水沖洗干凈后，放入鍋中，倒入清水，大火煮熟后食用 。
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