1、用木桶或者木箱 。在木桶或是木箱的底部鋪上一層濕沙（這里要注意濕沙不能粘手），然后將濕沙與板栗以2:1的比例混合，在據(jù)木桶口6厘米的位置繼續(xù)鋪濕沙 ， 然后放在陰涼干燥的地方保存 。這種方法可以使板栗儲(chǔ)存至第二年的清明前后 。
【板栗怎么儲(chǔ)藏】2、放入陶土罐中 。在將板栗晾干后，放入陶土罐中 ， 并密封好，15天后開(kāi)罐透氣，后繼續(xù)密封保存 。這種保存方法可以使板栗一直存放至第二年春節(jié) 。
3、塑料袋保存 。用40%-50%的濕鋸木屑填充在袋子內(nèi)，塑料袋口無(wú)需密封，常溫下可保存3個(gè)月 。或者是用60%的濕鋸木屑填充，這時(shí)候需要密封 ， 并且要存儲(chǔ)在8-10攝氏度的環(huán)境下，可保存至第二年1月份 。
4、布袋保存 。將要新鮮板栗置于陰涼通風(fēng)處晾2-3天，后裝入布袋中 。注意布袋一定要透氣，千萬(wàn)不能用塑料袋代替 。吊放在陰涼通風(fēng)的地方 ， 每天搖動(dòng)1-2次 。這種方法一般可保存4個(gè)月 。
5、沙土埋葬 。這種方法一般比較適合大批量的板栗保存 。做法是將板栗晾曬1-2天，然后賣在沙土中 ， 注意埋得深一些，并且要將它埋實(shí)、不透風(fēng) 。這種方法可以保存2-3個(gè)月 。

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