文章插圖
1.材料:大米、糯米、豬脊骨、鮑魚、蛤蜊、鹽、白酒、姜 。
2、脊骨洗干凈，多加鹽(我給了3茶匙)，多加鹽不怕，因?yàn)橐严涛峨绯鰜?nbsp;， 所以做菜的時(shí)候可以不再加鹽 。加入姜絲和酒，拌勻后放入冰箱腌制過夜 。
3.鮑魚邊和貽貝(干蛤蜊)放入粥中改善口感，但原來扇貝還是很到位的，因?yàn)樯蓉悰]有這兩種干貨的腥味(這些可以不放)；
4、粥:一般選擇東北大米+少許(就一點(diǎn)點(diǎn))糯米(這是比較濃的湯)，洗凈后瀝干水分加入食用油拌勻1小時(shí) 。煮粥時(shí)，加入適量的水 。
5.水燒開十幾分鐘后，加入泡過水的咸骨 。鮮姜絲和干貝繼續(xù)煮十幾分鐘后，關(guān)火 ， 放入燜鍋中燜一夜 。第二天早上會(huì)有好吃的咸骨頭粥 。喝粥的時(shí)候可以加香菜和花生，很美 。
【怎么做咸骨粥好吃?】它解釋了如何使咸骨頭粥好吃 。這篇文章已經(jīng)分享到這里了 。希望能幫到你 。
- 路上結(jié)冰怎么快速融化
- 淘寶怎么看一共花了多少錢
- 鴛鴦的鴛怎么組詞 鴛鴦中的鴛指的是雄鳥還是雌鳥
- 新娘需要怎么進(jìn)行打扮 新娘穿衣打扮教程
- 怎么給鴿子帶哨 鴿子哨怎么帶
- 臨時(shí)車牌過期后怎么辦
- 美團(tuán)網(wǎng)上怎么購買KTV票
- 怎么能瘦肚子
- 蕭思溫行獵時(shí)被刺殺歷史上存在嗎 燕云臺(tái)蕭思溫宰相怎么死的
- 怎么蒸雞蛋糕不會(huì)老