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1、可以用手吃，在傳統(tǒng)的壽司店里頭一般都會(huì)用手來抓著壽司吃，這樣更方便拿取壽司來蘸醬料 。隨著時(shí)代的發(fā)展，在日本諸多壽司店會(huì)更加考慮衛(wèi)生的問題，所以漸漸的大家會(huì)用筷子來夾著壽司吃 。
2、吃壽司的順序 ， 壽司一般都是把生魚片放在米飯上面，我們吃的時(shí)候要把帶生魚片的那一頭先放入口中 ， 這樣就可以嘗到生魚片的美味了 。另外，吃壽司的時(shí)候要先從淡口味的開始，如果先吃比較濃的口味，就無法吃出生魚片的鮮美了 。
3、一口吃掉，吃壽司的時(shí)候要一口一個(gè)地吃掉，不能一小口一小口地咬，這樣分開吃會(huì)破壞壽司一整個(gè)的口感 ， 要知道日本是一個(gè)很強(qiáng)調(diào)完美的國(guó)家 ， 分開吃也會(huì)影響到美觀，在日本這種吃法是不禮貌的 。
【壽司怎么吃】4、蘸料順序，酌料除了芥末 ， 還有一種山葵，它們味道上很像 ， 但作用卻是完全不同 。注意，不能把山葵和醬油混合在一起，正確的方法是先把山葵涂抹在生魚片上 ， 這樣能起到一個(gè)殺菌作用，最后在蘸醬油吃 。

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