文章插圖
1、南瓜去籽切成小長方塊，切去外皮 。
2、鍋中放少許水燒熱，加入南瓜塊 。
3、放入蠔油，醬油，糖，調味上色 。
4、煮好的南瓜撈出備用 ， 鍋中煮南瓜的水不要倒 。
5、培根肉片上抹蠔油 。
6、平底鍋上擦一點底油，南瓜卷收口朝下排入鍋中煎制 。
7、底面定型后翻面把各面都煎到顏色有些微黃 。
【南瓜培根怎么做】8、鍋中留著的煮南瓜的醬汁收濃，淋到南瓜即可 。

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