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【普通牛奶和酸牛奶的營養(yǎng)區(qū)別】酸牛奶是純牛奶經過發(fā)酵處理制成的,其營養(yǎng)價值相比純牛奶 , 主要就是增加了不少有益菌,其他營養(yǎng)成分,像蛋白質、鈣質、維生素、脂肪的含量都差不多 , 甚至酸奶會往往多過純牛奶 。酸奶中的有益菌對于人的消化系統(tǒng)尤其是腸道是很有好處的,有幫助人排泄垃圾的功效 。所以酸奶還有一定的減肥功效 。
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