甲魚土茯苓還可以加紅棗、老姜、黨參、豬腿肉一起煲湯 。用料：甲魚500g，豬腿肉200克，土茯苓200克，紅棗6枚，老姜3片，黨參15克，鹽5克 。具體做法：
1、甲魚需要放龜尿、宰殺干凈，并且去除內(nèi)臟，剁去腳爪和頭 。用流動(dòng)的水沖洗干凈，剁成塊待用 。豬腿肉洗干凈，切成1厘米的厚片 。
2、將豬腿肉和甲魚塊放入沸水中汆煮3分鐘撈出 ， 為的是去除腥味 。
3、將甲魚、豬腿肉、土茯苓、紅棗、老姜片、黨參放入砂煲中鋪平并稍稍壓緊，加冷水超出2厘米，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火煲煮2小時(shí) 。
【甲魚土茯苓還可以加什么煲湯】4、最后調(diào)入鹽即可 。

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