木耳和鴨肉一起吃有毒，鴨味甘性涼與木耳同食會引起腸胃不適，導致腹痛腹瀉 。
鴨肉富含各種營養素，鮮美滋味有增加食欲作用 ， 其性微寒、味甘咸，能滋陰養胃、利水消腫 ， 但多食易滯氣滑腸，故便泄、腸風下血者忌食 。
【木耳和鴨肉一起吃有毒嗎】木耳營養豐富，滋味鮮美，能滋潤益氣、輕身強志，是一種營養強壯食品，能治療多種疾病 ， 但木耳性味甘平 ， 滋潤利腸，故大便不實者忌用 。

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