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歡迎觀看本篇文章，小富來(lái)為大家解答以上問(wèn)題 。藥雞的做法和配方，藥雞的做法步驟和配方很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、材料：老母雞200克 。
2、材料：老母雞200克 ， 山藥50克，三七8克，生姜兩片 ， 黃酒3克，雞湯適量，雞精適量，鹽適量 。
3、制作方法：將老母雞洗凈，切塊，放入開(kāi)水中，去血，放入燜鍋中，然后將山藥、三七洗凈 ， 也放入燜鍋中，再加入姜片、雞精、適量雞湯、黃酒，用食用玻璃紙蓋好燜鍋口，再用干凈的橡皮筋包好封口，放入蒸籠蒸兩個(gè) 。
【藥雞的做法步驟和配方 藥雞的做法和配方】本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助 。

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