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10斤蒜制作糖蒜的方法 糖蒜的腌制方法10斤蒜

知識經驗


10斤蒜制作糖蒜的方法 糖蒜的腌制方法10斤蒜

文章插圖
歡迎觀看本篇文章，小富來為大家解答以上問題 。糖蒜的腌制方法10斤蒜 ， 10斤蒜制作糖蒜的方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、把買來的10斤蒜的老皮去掉 ， 然后用刀在根部去掉一些小臟東西 。
2、放入鍋中，用涼開水浸泡24小時，然后取出瀝干水分 。
3、準備好醬油、醋、花椒、大料等食材，放在一邊 。
4、將冷水、醬油、醋、胡椒粉、糖、鹽倒入鍋中 。倒入加熱盆中，攪拌均勻，冷卻 。
【10斤蒜制作糖蒜的方法 糖蒜的腌制方法10斤蒜】5、將瀝干水分的大蒜放入新買的清洗干凈的瓶子中 。注意：瓶子洗干凈后，一定要曬干 。不可能有水 。
6、在混合的食材中加入一些白酒，可以殺菌，然后蓋上蓋子 。這個可以保存四年以上 。
7、一般糖醋蒜腌制10天左右就可以吃了，但是吃的時候最好用干凈的筷子拿出來 ， 以免細菌進入 。取出后立即蓋上蓋子，這樣可以保存四年 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。