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【生黑胡椒粉能直接吃么不加熱涼拌】黑胡椒：是胡椒科的一種開花藤本植物 ， 又名黑川，原產(chǎn)于印度馬拉巴海岸，其果味辛辣，是人們最早使用的香料之一，可能是現(xiàn)在使用最為廣泛的香料，它的果實(shí)在曬干后通?？勺鳛橄懔虾驼{(diào)味料使用，炒菜時(shí)都會(huì)用到用它做的調(diào)料 ， 生胡椒粉可以用于涼拌和腌制食物 。

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