文章插圖
1、油條炸之前先要充分解凍,這是比較關鍵的一步 。
2、鍋洗凈燒熱,倒入食用油,不用放太多油,能把油條完全浸透即可 。
3、當油溫加熱到八成熱的時候,把油條放進去,一根根放,鍋小的話一次炸一根 。
4、用筷子翻轉,讓油條受熱均勻 。
【油條放冰箱冷凍怎么做好吃】5、油條蓬松起來表面金黃的時候撈起來控油 。
6、放在盤子里,趁熱撒上點白糖就可以開吃了 。
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