文章插圖
1、排骨買回來后放在水籠頭下慢慢沖洗，大致需15分鐘，這樣能去除一部分血腥味；
2、排骨洗干凈后，放入清水里凈泡30分鐘，中途需翻動幾次 。這時可以看到清水漸漸變成紅，排骨里的血水泡出來 ， 排骨的顏色逐漸變白；
3、鍋里放入適量的水，加入姜片和料酒，放入排骨不煮3-5分鐘，中途需翻動 。這時可以看到排骨的表面和骨頭里有浮沫溢出，這些浮沫也是腥源；
【排骨如何去腥焯水】4、焯過水的排骨用清水沖干凈表面的浮沫 。

• 新手如何避免方向不穩(wěn)
• 如何區(qū)分Delsey法國大使箱包與大使箱包
• 如何做玉米粒飯
• 如何快速學(xué)會簡單的轉(zhuǎn)筆
• 如何做竹簸箕
• 皮衣如何熨燙
• 在電腦上如何舉手
• 廠房墻面發(fā)霉如何處理
• 蘋果手機id如何注銷
• 如何給皮鞋上光