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歡迎觀看本篇文章，小富來為大家解答以上問題 。家常香辣小龍蝦 ， 家常香辣小龍蝦做法步驟很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、首先從清洗和修剪開始，去掉了頭和腮，里面的蝦腸是從尾部拉出來的 。
2、鍋里放足夠的油，放幾片姜，油燒開后倒入小龍蝦 ， 小火煎至蝦殼完全紅燒 。可以先拿起來放在空盤子里 。
3、鍋里還剩少量油，蒜、姜、辣椒一起翻炒，聞到香味 。
4、將炸好的小龍蝦回鍋翻炒，加入鹽、糖、料酒、醬油 。
5、小龍蝦炒透后 ， 往鍋里倒一瓶啤酒 。
6、蓋上鍋蓋燜一會兒，至沸騰，收汁 。
7、在湯里加味精，翻炒一下，就可以出鍋了 。
8、放上洗凈切碎的香菜就大功告成了 。
【家常香辣小龍蝦做法步驟 家常香辣小龍蝦】本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助 。

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