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歡迎觀看本篇文章 ， 小富來為大家解答以上問題 。麗江特產(chǎn)小吃，麗江8個特產(chǎn)小吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、雞蛋羹，雞蛋羹是納西族人喜歡的一種傳統(tǒng)食品 。產(chǎn)于麗江壩上，屬大豆科 。它被命名為雞豌豆粉，因?yàn)樗男螤钕耠u頭上的眼睛 。
2、麗江粑粑，主要原料是當(dāng)?shù)鼐菩←湻郏由匣鹜取⒂汀⑻堑茸袅希旌暇鶆?nbsp;， 層層揉制而成 。吃一口金黃酥脆，香甜可口，油而不膩 。
3、大米灌腸，大米灌腸是將豬血、大米和各種香料按一定比例混合，然后倒入加工好的豬腸中制成的一種米腸 。
4、排骨火鍋，云南和四川都吃辣，但是辣的方式不一樣 。云南到處都是這種干辣椒粉，四川在玩那一勺紅油，各有千秋 。
5、納西燒烤，“納西燒烤”是麗江茶馬古道上流行的傳統(tǒng)馬幫菜 。主料是五花肉 ， 皮金黃酥脆，肥而不膩，瘦而不柴，口感酥脆 。
6、裹豆腐，裹豆腐是云南特產(chǎn) 。裹豆腐從外觀上看和普通豆腐沒什么區(qū)別 ， 但煮熟后 ， 咬一口豆腐，就會流出白花花的漿液，故名裹豆腐 。
7、八寶菠蘿飯和八寶菠蘿飯是麗江的傳統(tǒng)名點(diǎn) 。基本上是將糯米蒸熟，與糖、油、桂花混合，倒入盛有紅棗、薏米、蓮子、桂圓等水果的容器中，蒸熟后澆上糖鹵汁 。
8、蜜餞是由各種水果和蜂蜜混合而成的 ， 是麗江獨(dú)特的美食 。
【麗江8個特產(chǎn)小吃 麗江特產(chǎn)小吃】本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助 。

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