杏苞菇怎么做好吃


杏苞菇怎么做好吃

文章插圖
主料:杏鮑菇、紅甜椒、生姜 。
步驟:
【杏苞菇怎么做好吃】1、用清水將杏鮑菇洗干凈,然后將其切成絲狀;
2、將紅甜椒去掉蒂,去掉甜椒里面的種子 , 然后用清水將其洗凈,再將紅甜椒切成絲狀;
3、鍋里燒熱,倒入適量的菜籽油,放入生姜,將其炒至爆香,再放入適量的蠔油;
4、然后在鍋中放入杏鮑菇,用大火進行翻炒;
5、翻炒一段時間后,將切好洗凈的甜椒絲放入鍋中,進行翻炒,再放入適量的食鹽 , 進行調味;
6、最后將杏鮑菇盛出即可 。