1、食材：茄子兩根、肉餡適量、蔥姜適量、生抽適量、老抽適量、料酒適量、鹽適量、糖適量、雞精適量、辣椒醬適量、番茄醬適量、淀粉適量 。
2、茄子洗凈，切大段，再切夾刀塊 。
3、將肉餡填充到茄子里，裹上干淀粉 。
4、起鍋燒油 ， 油溫五成熱下鍋炸茄子，炸至熟透撈出控油 。
5、鍋留底油 ， 蔥姜蒜爆鍋 。
6、加入辣椒醬、番茄醬炒香 ， 再加入適量的生抽、老抽、料酒，加水?dāng)嚢瑁偌尤脒m量的鹽糖雞精調(diào)味 。
【如何制作燈籠茄子】7、下入茄子 ， 中火慢燒，煮至湯汁濃稠即可 。
- 如何更改微信紅包上的字
- 如何訓(xùn)練八哥鳥放飛
- 如何讓手機(jī)qq不記住密碼
- 桃子味雪糕的制作方法
- 華為手機(jī)丟失該如何找回
- 如何自制簡易無土栽培營養(yǎng)液
- 如何炸響皮
- 折顏結(jié)局如何揭秘 三生三世枕上書原著小說折顏和白真什么關(guān)系
- 夜間臨時停車燈光如何使用
- 如何申請嘀嘀云交易經(jīng)紀(jì)人