【水煎餅的做法和配方】1、面：水比例為1:2較為合適，在調(diào)面糊時，一定要調(diào)到稀溜溜的 ， 攤餅時比較容易攤開 。
2、制作方式，配料：玉米面粉、面粉、水、雞蛋、油條、榨菜、蔥花、蘿卜絲、油 。辣椒醬、蠔油、味極鮮、豆瓣醬、平底鍋 。刮刀 。

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