雞膽能吃 。對人身體有很多好處 。還可以讓身體免疫力增強(qiáng) 。對于那些無精打采的人，吃一顆雞膽是百益而無一害處 。吃雞膽盡量不要喝碳酸飲料 ， 不然就會失去原有的功效 。另外 ， 雞膽一定要做好 ， 要除去原有的腥味，不然味道也不是很好 。
相關(guān)論述1、《名醫(yī)別錄》：主療目不明，肌瘡 。
2、《食療本草》：月蝕瘡繞耳根，以烏雌雞膽汁敷之，日三 。
3、《日華子本草》：治疣目、耳瘡，日三敷 。
4、《本草綱目》：燈心蘸點胎赤眼甚良，水化揉痔瘡亦效 。
5、《陸川本草》：解病毒，治目不明，百日咳 。
【雞膽能吃嗎】化學(xué)成份雞膽汁含4種膽汁酸（bileacid）：鵝脫氧膽酸（chenodeoxycholicacid）80%，膽酸（cholicacid）17%，別膽酸（allocholicacid）5% ， 均與牛磺酸（taurine）結(jié)合，二羥基，膽烯酸，羥基酮基膽烷酸 。

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