1、食材:黑芝麻100g、糯米50g、白糖40g 。
2、糯米洗凈 。可下鍋炒一下,味道更香 。
3、黑芝麻炒熟,或者直接買熟芝麻 。
4、將洗凈的糯米、炒熟的芝麻放入破壁機中 。
5、倒入500g的純凈水,按營養(yǎng)糊鍵 。
6、準備40g的白糖,在芝麻糊快打好時,從加料口倒入破壁機中 。
【芝麻糊怎么做好喝】7、黑芝麻打好之后 , 馬上倒入碗中,以免沉淀在破壁機中 。
8、打好的黑芝麻剛放入碗中時,還會不時冒氣泡,建議先用勺子攪拌一會,讓其充分放氣 , 同時芝麻糊顏色也會更均勻 。就可以食用 。
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