【什么對(duì)人體酸堿平衡起重要作用】酸性物質(zhì)主要有兩大類(lèi)碳酸揮發(fā)性酸和固定酸非揮發(fā)性酸 。糖，脂類(lèi) ， 蛋白質(zhì)氧化分解產(chǎn)生的硫酸 ， 磷酸，乳酸，丙酮酸等酸性物質(zhì)，主要由腎臟排出體外，稱(chēng)為固定酸 。固定酸主要由蛋白質(zhì)生成，體內(nèi)生成固定酸的數(shù)量和食物蛋白質(zhì)含量成正比，固定酸必須被中和并由腎臟排出否則，會(huì)對(duì)機(jī)體造成嚴(yán)重的危害 。正常情況下，代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)或堿性物質(zhì)進(jìn)入血液不會(huì)引起血液pH值的顯著變化 。
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